Die Provence schläft im Winter nicht, sie ändert lediglich ihren Rhythmus. Die Dörfer kehren zu ihrer Ruhe zurück, das Licht ist klar und die Märkte duften nach Trüffeln. Hier sind acht Ideen, wie Sie die Jahreszeit genießen können, beginnend mit unseren Lodges in Lafare und Plaisians.
1. Trüffelmärkte
Vom Spätherbst bis zum Spätwinter sind schwarze Trüffel auf den Märkten der absolute Renner. Die Trüffel in Carpentras und Richerenches zählen zu den bekanntesten der Region. Selbst ohne etwas zu kaufen, sind die Atmosphäre und der Duft die Reise wert. Informieren Sie sich unbedingt bei den Touristinformationen über Öffnungszeiten und -tage.
2. Der Mont Ventoux unter dem Schnee
Wenn der Schnee fällt, verwandelt sich der Riese der Provence. An seiner Nordseite empfängt das Skigebiet Mont Serein je nach Schneelage Skifahrer und Schneeschuhwanderer. Schon von den Hütten aus bietet sich ein atemberaubender Blick auf den schneebedeckten Gipfel.
3. Die Bergdörfer in vollkommener Ruhe
Séguret, Gigondas, Brantes oder Le Barroux: Ohne den sommerlichen Trubel lassen sich die engen Gassen in aller Stille erkunden. Eine wunderbare Art, die hellen Wintertage zu genießen.
4. Dorfmärkte
Die Märkte in Vaison-la-Romaine und Buis-les-Baronnies finden das ganze Jahr über statt. Oliven, Ziegenkäse, Honig und Olivenöl: alles, was man für ein provenzalisches Abendessen braucht, das man in der Wärme genießen kann.
5. Keller und Anwesen
Gigondas, Vacqueyras, Beaumes-de-Venise: Der Winter ist eine wunderbare Jahreszeit, um die Weingüter zu besuchen, sich Zeit für ein Gespräch mit den Winzern zu nehmen und ein paar Flaschen mitzunehmen. Gerne organisieren wir auch eine Weinprobe während Ihres Aufenthalts.

6. Nyons und Olivenöl
Nur knapp eine Stunde von Plaisians entfernt liegt Nyons, die Olivenhauptstadt der Region. Die dortigen Ölmühlen und Kooperativen bieten im Winter ihr frisches Olivenöl an – eine wahre regionale Spezialität.
7. Winterspaziergänge
Der klare Himmel und die kühlen Temperaturen machen das Wandern sehr angenehm. Rund um Lafare, wie auch in der Region Baronnies, bieten die Wanderwege atemberaubende Ausblicke. Am besten startet man mittags, wenn die Sonne den Fels erwärmt.

8. Ein heißes Bad unter den Sternen
Das ist unsere Lieblingsidee. Nach einem Tag im Freien gibt es nichts Schöneres als den eigenen, beheizten Whirlpool unter dem winterlichen Sternenhimmel. In der Lodge des Baronnies II runden der Whirlpool im Innenbereich und der gemütliche Kamin das Wohlfühlambiente perfekt ab. Lodge Nid Perché, Der Holzofen wärmt die Hütte.
Bereiten Sie sich auf Ihren Winteraufenthalt vor
- Packen Sie warme Kleidung und gutes Schuhwerk ein: Morgens kann es kühl sein, selbst bei Sonnenschein.
- Die Straße zum Gipfel des Mont Ventoux ist im Winter zeitweise gesperrt: Bitte informieren Sie sich vor Ihrer Fahrt.
- Die Tage sind kürzer: Machen Sie am späten Vormittag einen Spaziergang und kehren Sie vor Einbruch der Dunkelheit zurück, um den Sonnenuntergang im Spa zu genießen.
- Einige Restaurants schließen in der Nebensaison: Erwägen Sie eine Reservierung oder bestellen Sie einen Speisekorb, um in Ruhe zu Hause zu speisen.
Der Winter ist auch die ruhigste Jahreszeit, um unsere Lodges zu genießen: weniger Verkehr auf den Straßen, friedliche Dörfer und stille Nächte. Eine wahre Auszeit, um neue Kraft zu tanken, bevor die wärmeren Tage zurückkehren.
Um Ihren Ausgangspunkt auszuwählen, entdecken Sie unsere Lodges in Lafare Und Plaisians.
Wir sehen uns ganz bald in Cabanes de Provence!,
Hortense, Les Cabanes de Provence




